- La Feria Nacional de la Enchilada, símbolo de tradición y sabor en Soledad de Graciano Sánchez, confirma su éxito con visitantes de diversos estados y países, que elogian la seguridad, el trato cálido y la exquisita gastronomía local.
La Feria Nacional de la Enchilada (FENAE) 2025 sigue conquistando corazones, con un ambiente lleno de tradición, sabor y alegría, gracias a la visión y liderazgo del Alcalde Juan Manuel Navarro Muñiz, es que ha logrado consolidarse como un espacio de encuentro que promueve la cultura gastronómica de Soledad de Graciano Sánchez, recibiendo a visitantes de diversas partes de México y del mundo.
Briggitte Cristal, proveniente de Sinaloa, expresó su entusiasmo al recorrer las instalaciones de la Feria, compartió que viajó hasta Soledad de Graciano Sánchez motivada por las excelentes referencias que recibió sobre el evento. “Siento que sí cumple todas mis expectativas porque hay mucha seguridad, y como yo vengo de lejos quiero probar las enchiladas potosinas, me voy con un buen sabor de boca porque está muy padre, muy chido, y la verdad sí siento que es muy cálido el ambiente; las personas también son bien cálidas”, mencionó, invitando además a más personas de todo el país y del extranjero a disfrutar de esta experiencia.
Desde Ecuador también se sumaron visitantes, quienes destacaron la riqueza cultural y la calidez que se vive en la FENAE. “Nos comentaron de esta Feria, vinimos a visitarlos, a probar y a conocer la gastronomía de otra cultura, y me parece que está muy bien, vamos a seguir recorriendo y los invitamos a que vengan a Soledad de Graciano Sánchez antes de que termine”, expresaron, resaltando la importancia de este evento como punto de conexión internacional.
Asimismo, habitantes de municipios vecinos como Pozos se dieron cita para disfrutar de los sabores tradicionales. “Está muy rica la comida, venimos de aquel puesto donde comimos tacos, mi suegra es de aquí de Soledad y fue quien nos invitó a dar la vuelta, hay muy buen trato por parte de la gente”, compartieron, resaltando el ambiente familiar y seguro que caracteriza a la Feria.
la Feria Nacional de la Enchilada es hoy un orgullo que reafirma que en Soledad de Graciano Sánchez las tradiciones, la calidez humana y el sabor auténtico se viven intensamente, y fortalece el compromiso del Gobierno Municipal de estar cerca de las familias, escuchar y atender a quienes eligen visitar Soledad de Graciano Sánchez, haciendo de este evento una experiencia inolvidable para todos
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