{"id":37705,"date":"2026-01-23T08:44:54","date_gmt":"2026-01-23T14:44:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.latitudsanluis.com\/home\/?p=37705"},"modified":"2026-01-23T08:44:54","modified_gmt":"2026-01-23T14:44:54","slug":"destaca-la-riqueza-gastronomica-de-san-luis-potosi-en-feria-internacional-de-turismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.latitudsanluis.com\/home\/sanluiscapital\/destaca-la-riqueza-gastronomica-de-san-luis-potosi-en-feria-internacional-de-turismo\/","title":{"rendered":"Destaca la riqueza gastron\u00f3mica de San Luis Potos\u00ed, en Feria Internacional de Turismo"},"content":{"rendered":"

Destaca la riqueza gastron\u00f3mica de San Luis Potos\u00ed, en Feria Internacional de Turismo<\/p>\n

\u2022 El alcalde Enrique Galindo encabez\u00f3 la demostraci\u00f3n y degustaci\u00f3n gastron\u00f3mica de platillos que caus\u00f3 gran impacto en la FITUR y anuncio la apertura de un restaurant potosino en Madrid, Espa\u00f1a.<\/p>\n

En el marco de la Feria Internacional de Turismo, la delegaci\u00f3n potosina encabezada por el alcalde Enrique Galindo, present\u00f3 ante reconocidos chefs de diferentes pa\u00edses y empresas del ramo restaurantero, la riqueza gastron\u00f3mica de San Luis Potos\u00ed, adem\u00e1s de anunciar la apertura del primer restaurant potosino en Madrid, Espa\u00f1a<\/p>\n

El Presidente Municipal de la Capital, agradeci\u00f3 el espacio que se abrio en la FITUR para mostrar la gastronom\u00eda, que es otra de las maneras de proyectar a San Luis Potos\u00ed como destino para el turismo y elogi\u00f3 la voluntad de empresarios potosinos para establecer el primer restaurant en la capital espa\u00f1ola.<\/p>\n

Durante el evento, Galindo Ceballos dijo que el turismo gastron\u00f3mico ha tenido un importante crecimiento gracias a la variedad y esquisitez de sus platillos tradicionales y de sus bebidas como el mezcal, el vino tinto y m\u00e1s recientemente la ginerbra.<\/p>\n

Los chefs agradecieron a la directora de Turismo Municipal, Claudia Lorena Paralta, por invitarlos a conocer la riqueza gastron\u00f3mica de San Luis Potos\u00ed y por invitarlos a ser parte de este festival de sabores potosinos, combinados con la cocina prehisp\u00e1nica.<\/p>\n

Se\u00f1alaron que el turismo gastron\u00f3mico ha cobrado fuerza en las grandes capitales \u201cy San Luis Potos\u00ed no pod\u00eda quedarse atr\u00e1s\u201d, se\u00f1alaron.<\/p>\n

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